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无敌好吃肥牛饭

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小同伙0104_7sxb

用料

肥牛

洋葱

胡萝卜

蚝油

白糖

生抽

料酒

西兰花

米饭

淀粉

无敌好吃肥牛饭的做法

西兰花胡萝卜撒点盐烫下捞出来备用

切洋葱

烫肥牛,变色捞出就行了,光阴长了就老了,我下了一斤的,终究自己家吃,肉要足

两勺生抽,一勺蚝油,半勺糖,一勺料酒,三勺净水,一些淀粉,搅拌平均,少加点盐,口轻可以不用加

烧锅放油下洋葱,翻炒微变色放肥牛

翻炒下肥牛,下酱汁,翻炒,然后我用装酱汁的碗少弄了点水,涮涮放锅里,稍稍盖盖儿闷下,我是感觉这样洋葱更好吃,也可以不放水闷,放了酱汁翻炒出锅就行了

好吃啊~

小贴士

贼简单,没啥小贴士~

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